Ключевые слова
Аннотация
В данной статье представлена информация о таких биологически активных соединениях, как витамины, минеральные вещества, сесквитерпены, флаваноиды, бетаин, азотсодержащие соединения, содержащиеся в корнях и листьях красной свеклы (Beta vulgaris). В статье также говорится о целебных свойствах красной свеклы и ее значении для укрепления иммунитета.
Библиографические ссылки
И.Р.Асқаров. Сирли табобат. Тошкент. «Фан ва технологиялар нашриёт-матбаа уйи», 2021. 1084 б.
https://lavomax.ru Лавомакс – иммуномодулирующий и противирусный препарат для профилактики и личение ОРВИ и гриппа.
https://www.vidal.ru>neovir-2614.
И.Р.Асқаров. Табобат қомуси. Тошкент. "MUMTOZ SO'Z". 2019.1142 б.
Э.А. Таккель. Фитосанитарная оценка сортов столовой свеклы. Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии 1(8) 2009 г . C.21-23
Кургузова К.С. и др. Столовая свекла – ценный компонент для создания продуктов здорового питания. Материалы международной научно-практической конференции. Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий". Краснодар, 06–26 апреля 2015 г. С.33-36
Дунн, Н.Н. Холин или бетаин дискуссия на практике [Текст] / Н.Н.
Дунн // Комбикорма. – 2001. – № 5. – С. 53
Ninfali P., Antonini E., Frati A., Scarpa E.S. C-Glycosyl Flavonoids from Beta vulgaris Cicla and Betalains from Beta vulgaris rubra: Antioxidant, Anticancer and Antiinflammatory Activities-A Review - Phytother. Res. 2017, Jun., 31(6), 871-884. doi: 10.1002/ptr.5819.
Zardi-Bergaoui A., Ben Nejma A., Harzallah-Skhiri F., Flamini G., Ascrizzi R., Ben Jannet H. Chemical Composition and Biological Studies of the Essential Oil from Aerial Parts of Beta vulgaris subsp. maritima (L.) Arcang. Growing in Tunisia - Chem. Biodivers. 2017, Oct., 14(10). doi: 10.1002/cbdv.201700234.
Алексашина С.А., Макарова Н.В. Исследование химического состава и антиоксидантной активности моркови, свеклы и тыквы - Хранение и переработка сельхозсырья 2016, 6, 29-32.
Agarwal M., Srivastava V.K., Saxena K.K., Kumar A. Hepatoprotective activity of Beta vulgaris against CCl4-induced hepatic injury in rats - Fitoterapia 2006, Feb., 77(2), 91-93.
Govind J. Kapadia et al. Chemopreventionof lung and skin cancer by Beta vulgaris (beet)root extract. Cancer Letters 100 (1996) 211-214.
https: // www. Webmd.com>diet> he… Health Benefits of Beetroot – WebMD. 20-avg, 2020
Asqarov I.R., Isayev Yu. T., Maxsumov A.G’., Qirg’izov Sh, M. Organik kimyo. OO’Yu uchun darslik.- T.:G’afur G’ulom nomidagi nashriyot-manbaa ijodiy uyi, 2012. -608 b.