Abstract
Для таких видов рыб, как сом, сазан, белый амур, необходимы экструдированные корма, высокое содержание жира в которых обеспечивает низкую скорость погружения [1]. Особенностью этих кормов является также низкое содержание крахмала. Размеры гранул колеблятся в широком диапазоне: их диаметр изменяется от 1 до 30 мм, что в свою очередь влияет на изменение содержания жира в них: от 10 до 40 % [2]. Обязательными условиями для гранул являются требования водостойкости и высокой прочности, способной выдерживать жесткие воздействие рабочих органов оборудования для кормления.
References
Л.Ю.Коноваленко и др. Технологии производства кормов для аквакультуры. ФГБНУ «Росинформагротех», 141261, г. Москва.-2020., 84 стр.
Головина Н.А., Романова Н.Н., Головин П.П., Симо- нов В.М., Дементьев В.Н., Шишанова Е.И., Тренклер И.В., Поно- марев С.В., Коноваленко Л.Ю., Мишуров Н.П. Анализ состояния и перспективные направления развития аквакультуры: науч. аналит. обзор. – М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2019. – 88 с.
Афанасьев В.А., Богомолов И.С. Методы специальной тепловой обработки сырья и готовой продукции при производстве комбикормов. Монография. Воронеж.гос.ун-т инженер.технол. –Воронеж.: ВГУИТ, -2020. -357 с.
Белов А.Г., Шахов В.А., Путрин А.С., Козловцев А.П. Филатов М.И., Борулько В.Г. Инновационная разработка технологии и оборудования для производства экструдированных кормов с ультрадисперсными частицами. // Зоотехния. -2019. -№ 5 (79). - С.155-158.
Комбикормовые заводы для рыб// Сфера. Рыба. -2019. -№ 1 (22). - С.17.
Чуйкова Н. Карельские рыбные заводы:от кормов до рыбы // Комбикорма.- 2019. - № 6. - С. 26-28.
Турсунходжаев П.М., Мухамеджанов Ш.У., Хасанов А.А., Худайбердиев А.М., Гафурова Д.А., Шалов Д.Ж. Предварительный патент №5476 РУз. Технологическая линия для полученич ячменной крупы. 27.01.1999. -10 с.